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亿博体育app:生猪价格旺季不旺的背后

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本文摘要:从去年12月中下旬开始,生猪价格一直在下跌,春节是猪肉消费的旺季,价格会普遍上涨。

从去年12月中下旬开始,生猪价格一直在下跌,春节是猪肉消费的旺季,价格会普遍上涨。然而,在马年春节期间,猪肉价格往往十年来首次暴跌。

背后的原因是什么?现象:养猪不赚钱的散户今年想打蜡。这是襄城市丁基镇的大养猪户张书文养猪的第五年。春节前,他以最低的价格在猪圈里处理了200多头猪,只剩下10多头小猪和两只母猪。他告诉记者,这是过去五年中最好的一年。

如果早买200多头猪,还能挣点钱。当时他们没有想到春节期间不会降价,所以亏了近六万,前两年养猪赚的钱都交了进去。关于今年是否继续的问题,张书文说他已经养猪五年了。

他对这个行业比较了解,不那么容易退出。今年拔了十几头小猪,两头母猪,就想着今年的行情。因为附近很多小农没有打蜡,打算再仔细观察一下。

好处好的话再喂一年。如果还是赔钱,就等着十几头小猪被宰了。正常情况下,猪肉价格在春节前就开始下跌,但今年的猪肉价格不仅没有赶上节假日的顺风车,而且往往在旺季暴跌,这是我十多年来在这个行业从未遇到过的情况。

2月14日,信阳罗山县的一位大农民王波在电话中告诉记者,今年春节不仅不赚钱,而且还赔钱。一位业内人士告诉他,猪粮比(猪的价格与作为猪主要饲料的玉米价格之比)表明,当猪粮比高于6.5时,猪处于亏损状态。

根据省畜牧局的数据,2月12日,我省猪粮比为5.41。按照现在的猪食宰比,一头猪要交100多块钱。在一次专访中,记者了解到,总体来说,养猪业三年涨三年跌。如果把养殖技术等方面夸一下,一年养猪不够三年。

但这两年生猪市场变化太快,没有规律很难确定。努力了一年,还是亏了,导致我省散养户越来越少。原因:产能不足导致生猪价格下跌。省生猪产业协会会长杨表示,今年春节期间生猪价格大幅下跌的最重要原因之一是市场需求严重不足。

他说我们省喂的猪除了省外都卖到南方去了,但是今年是暖冬,南方的气温长期保持在15度以上,这种天气是不可能做腊肉的。这导致市场需求在供给减少的同时并没有减少。此外,农民在春节前涌入市场,上半年将肉类储备投放市场等诸多因素导致了这一波生猪市场暴跌。

另一个原因是,由于消费者饮食结构的调整,近年来猪肉消费大幅增加,这也是猪肉市场需求疲软的一个因素。但业内人士回应称,产能不足是生猪价格大幅下跌的根本原因。2011年生猪价格上涨,生猪产业盈利能力创历史新高。年平均盈利能力超过每头猪550元。

利润低导致大量投资者重新加入养猪队伍,生猪产能迅速扩大。数据显示,过去三年投入生猪养殖业的资金在500亿至1000亿元之间。

到去年年底,生猪产能全面释放,供应量大幅减少。目前,我国活猪4.7亿头以上,长效母猪约5000万头,数量处于较高水平。自从中央政府实施八项规定和其他相关文件以来,三工的消费迅速增加,猪肉 建议:加大调控力度实施规模化养猪,导致很多散养户对整个行业失去信心。

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那么,面对更加不可预测的生猪价格周期,我省生猪养殖业接下来应该如何发展?杨指出,目前,中国的生猪生产几乎已经成为市场化。为了增强生猪生产的市场化风险对外利用能力,增加生猪价格的波动频率和幅度,保证猪肉价格的稳定,不仅要加强现代生产管理技术的推广应用,提高规模化和标准化养殖水平,优化规模化养殖结构,进一步增加大中型养殖场的比重,切实转变生产方式。杨表示,有关部门不要加强对生猪和猪肉价格的监测,及时控制价格变化,做好市场分析和预测,引导农民进行科学合理的生产;当猪粮比暴跌6: 1时,政府可以主动建立适当的冻肉储存等行政措施,启动市场监管,避免生猪生产出现周期性小波动。

还要充分发挥广播、电视、报纸、互联网等主流媒体的作用,加强正面宣传,加强舆论引导,稳定农民预期,引导农民理性应对市场变化,避免市场价格频繁非理性暴跌,影响全省生猪生产健康发展。最后,要加强食品质量监管,增强消费者信心。


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